Compra de Utensilios de Cocina registrada por la Caja Costarricense de Seguro Social en SICOP (procedimiento en evaluación)
La Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) publicó en SICOP un procedimiento de contratación llamado “Compra de Utensilios de Cocina”. El registro oficial en SICOP identifica el procedimiento con NRO_PROCEDIMIENTO 2026LD-000018-0001102703 y NRO_SICOP 20261000558, lo clasifica como BIENES, lo presenta en la modalidad “Según demanda” y como TIPO_PROCEDIMIENTO “LICITACIÓN REDUCIDA”. El estado del cartel que aparece en la evidencia es “En evaluación”. La fuente de la publicación es el sistema SICOP.
Lo que la CCSS ha puesto en el sistema es un listado muy detallado de partidas de utensilios y equipos de cocina que pretende adquirir. Para cada partida la evidencia muestra: una descripción técnica (material, dimensiones, capacidad o certificación cuando aplica), un monto estimado asignado a esa partida, quantity = "1.00" y unidad = "registro". El documento incluye decenas de líneas con artículos como diferentes tipos de cuchillos (chef, serrucho, tipo hacha), bandejas para baño maría en acero inoxidable y policarbonato en varios tamaños, picheles (medidores) de varios litros, ollas y sartenes de distintas capacidades, termómetros digitales y de espiga, guantes anticorte y guantes aislantes, tablas para cortar en varios colores y materiales, canastas para lavadora de vajilla, coladores, espátulas, pinzas, rejillas, tazas medidoras y otros accesorios de cocina. Cada partida tiene un monto en moneda CRC y la suma estimada total del procedimiento aparece como MONTO_EST = 1645268.140000 (mostrada en la evidencia también como estimatedAmount = "1645268.14").
FECHA_PUBLICACION = "2026-10-06 16:08:01.0000000" y FECHAH_APERTURA = "2026-10-14 12:00:00.0000000". En los datos extraídos también aparece openingAt = "2026-10-14T18:00:00.000Z"; la evidencia contiene ambas marcas de tiempo y no explica la diferencia entre ellas.
La modalidad indicada es “Según demanda”. Asimismo, la evidencia no muestra montos adjudicados ni proveedores seleccionados: todos los registros de ítems están con quantity = "1.00" y representan el precio estimado por registro publicado, no una entrega material ya realizada.
Quienes resultan afectados por esta publicación, según la evidencia, son por un lado la CCSS como entidad contratante que busca adquirir los bienes listados, y por otro lado los potenciales proveedores interesados en suministrar esos utensilios, pues el registro es una convocatoria pública en SICOP.
la CCSS ha publicado un expediente en SICOP con un catálogo de bienes, un monto estimado total en CRC y una fecha de apertura consignada; actualmente el procedimiento está “En evaluación” y no existe en la evidencia una adjudicación ni montos comprometidos. Donde la evidencia es insuficiente, por ejemplo respecto a cómo opera exactamente la modalidad “Según demanda”, condiciones de activación, plazos contractuales y la razón de la discrepancia entre las dos marcas de hora de apertura, la explicación se limita a indicar que esos detalles no aparecen en el documento y, por tanto, no pueden deducirse ni interpretarse desde la evidencia proporcionada.
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| Item | Cantidad | Monto |
|---|---|---|
| BANDEJA PARA SERVIR ALIMENTOS, DE 6 DIVISIONES, FABRICADO EN POLICARBONATO, DIMENSIONES 35,56 cm LARGO X 25,40 cm ANCHO X 3,50 cm PROFUNDIDAD (+/-0,50 cm), RESISTENTE A TEMPERATURAS -40 °C A 100 °C | 1 registro | ₡5 820 |
| CUCHARA SOPERA CONSTRUIDA EN ACERO INOXIDABLE, DE 18 cm +/-2 cm DE LARGO, CON CAPACIDAD DE 10 ml +/- 1 ml | 1 registro | ₡727 |
| CUCHARITA, LARGO 15,24 cm (6 Pulg), TIPO LISA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE 18-8, UNA SOLA PIEZA, ACABADO DE ESPEJO | 1 registro | ₡610 |
| CUCHILLO PARA CENA, TIPO LISO, MEDIDA 18,41 cm (7 1/4 Pulg), MATERIAL ACERO INOXIDABLE 18-8, UNA SOLA PIEZA, ACABADO DE ESPEJO | 1 registro | ₡1 476 |
| TAZO FRUTERO, CAPACIDAD DE 150 ml, MATERIAL POLICARBONATO, DIMENSIONES 11,7 cm DE DIÁMETRO EXTERIOR X 3,3 cm DE ALTO, COLOR BEIGE | 1 registro | ₡1 457 |
| DULCERA DE POLICARBONATO, COLOR BLANCO, CON UNA CAPACIDAD DE 150 mL +/-5 mL | 1 registro | ₡1 263 |
| PLATO EXTENDIDO DE POLICARBONATO, COLOR BLANCO, DIAMETRO DE 23 cm +/-2 cm | 1 registro | ₡2 344 |
| TAZA PARA CAFE, DE POLICARBONATO, CON CAPACIDAD PARA 240 ml +/- 10 ml, COLOR BLANCO | 1 registro | ₡2 014 |
| TAZA SOPERA, MATERIAL POLICARBONATO, CAPACIDAD DE 370 ml ± (10 ml), COLOR BEIGE | 1 registro | ₡2 075 |
| PICHEL, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD 3 L, TAPA ADHERIDA | 1 registro | ₡14 500 |
| OLLA DE ALUMINIO ANONIZADO PARA COCCION, CON 4 INSERTOS DE ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD DE 18 L (+/-1 L) | 1 registro | ₡77 500 |
| TAZA SOPERA DE POLICARBONATO, CON CAPACIDAD DE 370 ± 10 ml COLOR BLANCO | 1 registro | ₡1 873 |
| TENEDOR DE MESA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, LARGO 180 mm (+/- 20 mm), ERGONÓMICO, 4 PUNTAS | 1 registro | ₡701 |
| VASO DE POLICARBONATO TRANSPARENTE CON CAPACIDAD DE 300 mL, RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS, CERTIFICACION CON EL SELLO NFS | 1 registro | ₡1 452 |
| VASO DE POLICARBONATO, TRANSPARENTE, CAPACIDAD 240 mL, RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS | 1 registro | ₡1 610 |
| PICHEL, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, MANGO TUBULAR, CAPACIDAD 2 L | 1 registro | ₡3 813 |
| ENCENDEDOR AUTOMATICO, ESTILO PISTOLA, CON BOQUILLA DE ACERO INOXIDABLE Y BOTON DE SEGURIDAD, CUERPO DE PLASTICO RESISTENTE,DE 30 cm +/- 5 cm DE LARGO, PARA EQUIPOS DE GAS | 1 registro | ₡4 218 |
| GUANTE ANTICORTE AMBIDIESTROS DE MALLA METALICA ALAMBRE ACERO-CROMO-NIQUEL DE 0,55 mm DIAMETRO, DIAMETRO DE LA MALLA 2,9 mm TALLA M | 1 registro | ₡57 257 |
| GUANTE ANTICORTE AMBIDIESTROS DE MALLA METALICA ALAMBRE ACERO-CROMO-NIQUEL DE 0,55 mm DIAMETRO, DIAMETRO DE LA MALLA 2,9 mm TALLA L | 1 registro | ₡57 257 |
| GUANTE AISLANTE PARA COCINA, EN ALGODON CON RECUBRIMIENTO RESISTENTE AL CALOR, PROTECCION HASTA 350 °C, LONGITUD 30 cm +/-5 cm | 1 registro | ₡5 016 |
| PLASTICO ADHESIVO TRANSPARENTE PARA CUBRIR ALIMENTOS, GRADO ALIMENTARIO, DIMENSIONES 45 cm +/-10 cm DE ANCHO Y 609 m +/-0,5 m DE LARGO. | 1 registro | ₡13 663 |
| PLASTICO, MATERIAL POLIPROPILENO, DIMENSIONES 50 m (+/- 2 m) LARGO X 130 mm (+/-20 mm), CAPACIDAD DE SELLADO 3700 VASOS, GRADO ALIMENTARIO PARA MAQUINA SELLADORA DE VASOS | 1 registro | ₡22 000 |
| GUANTE AISLANTE PARA COCINA EN ALGODON CON RECUBRIMIENTO RESISTENTE AL CALOR, PROTECCION HASTA 350 °C, DIMENSIONES 40 cm +/-5 cm | 1 registro | ₡5 050 |
| GUANTE ANTICORTE AMBIDIESTROS DE MALLA METALICA ALAMBRE ACERO-CROMO-NIQUEL DE 0,55 mm DIAMETRO, DIAMETRO DE LA MALLA 2,9 mm TALLA XL | 1 registro | ₡42 862 |
| OLLA DE ACERO INOXIDABLE CON TAPA, CAPACIDAD DE 4 L +/-0,5 L | 1 registro | ₡24 642 |
| OLLA DE ACERO INOXIDABLE CON TAPA, CAPACIDAD DE 8 L +/-0,5 L | 1 registro | ₡38 304 |
| OLLA CON MANGO, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD 11 L (+- 1 L), CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡49 491 |
| OLLA CON MANGO, DE ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD DE 20 L (+/- 1 L), CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡98 845 |
| SARTEN DE ACERO INOXIDABLE, DIAMETRO 30 cm +/-2 cm, PROFUNDIDAD 6 cm | 1 registro | ₡30 540 |
| CACEROLA CON MANGO, DE ACERO INOXIDABLE 18/8, CAPACIDAD DE 2,5 L, CERTIFICACIÓN NSF | 1 registro | ₡22 089 |
| OLLA DE ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD DE 15,14 L (+- 0,5 L), GROSOR 1,2 mm | 1 registro | ₡79 109 |
| TERMÓMETRO DIGITAL DE SONDA SELLADO Y CALIBRABLE PARA ALIMENTOS, LECTURA EN °C, RANGO DE TEMPERATURA DE -30° C A 300° C, RESOLUCIÓN 0,1° C, SONDA DE ACERO INOXIDABLE CON PUNTA, LONGITUD 100 mm (±20 mm) | 1 registro | ₡60 019 |
| TERMÓMETRO DE ESPIGA, PARA MEDIR LA TEMPERATURA DE ALIMENTOS, DIGITAL, SELLADO, AUTOCALIBRABLE, CON ESPIGA DE ACERO INOXIDABLE, DE 100 mm (+/- 20 mm) DE LARGO, LECTURA EN °C, DE -30 °C A 200°C, RESOLUCIÓN 0,1 °C | 1 registro | ₡53 280 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR AMARILLO, LARGO 200 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡14 049 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR CAFÉ, LARGO 200 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡14 049 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR ROJO, LARGO 250 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡11 893 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR VERDE, LARGO 250 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡11 893 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR CELESTE, LARGO 250 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡11 893 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR CAFÉ, LARGO 250 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡11 893 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR AMARILO, LARGO 250 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡11 893 |
| TAZA PARA MEDIR (PICHEL MEDIDOR), CAPACIDAD 2 L, TRANSPARENTE, MATERIAL POLICARBONATO, CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡5 811 |
| TAZA MEDIDORA ( ESTILO PICHEL), MATERIAL POLICARBONATO TRANSPARENTE, CON GRADUACION MOLDEADA E IMPRESA, CON CAPACIDAD PARA 4 L ± 0,1 L | 1 registro | ₡7 316 |
| PICHEL, MATERIAL ISOTÉRMICO, INTERIOR DE ACERO INOXIDABLE Y REVESTIMIENTO AISLANTE, TAPA DE ROSCA, CAPACIDAD DE 2 L | 1 registro | ₡16 949 |
| CUCHARA PARA SERVIR PORCIONES, CAPACIDAD 236,58 ml ( 8 oz), LARGO 36 cm, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, MANGO PLÁSTICO, ESTILO LISA, UNA SOLA PIEZA, PARA TRABAJO PESADO, CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡4 574 |
| PALA (CUCHARA), MATERIAL POLICARBONATO, CAPACIDAD 1 L (0,200 mL), COLOR TRANSPARENTE | 1 registro | ₡2 900 |
| CUCHARA PARA SERVIR PORCIONES 177,44 ml (6 oz), TIPO SOLIDO, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, 36 cm DE LARGO | 1 registro | ₡4 600 |
| BANDEJA, MATERIAL POLICARBONATO, CAPACIDAD 5 L, DIMENSIONES 26 cm X 32 cm X 10 cm | 1 registro | ₡6 003 |
| CUCHARON, PARA SERVIR SPAGUETTI, EN ACERO INOXIDABLE, DE UNA PIEZA, CAPACIDAD 226,79 g (8 oz), LARGO RANGO 28 A 30 cm | 1 registro | ₡3 621 |
| CANASTA, MATERIAL POLIPROPILENO, 20 ESPACIOS, DIMENSIONES 50,8 cm X 505,8 cm X 91,44 cm, RESISTE TEMPERATURA 93°C, PARA LAVADORA DE VAJILLA | 1 registro | ₡24 672 |
| ESPATULA VOLTEADORA, HOJA ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO, LONGITUD 300 mm x (+- 50 mm) X 50 mm (+- 10 mm) | 1 registro | ₡5 350 |
| CANASTA, MATERIAL POLIPROPILENO, 36 ESPACIOS, DIMENSIONES 50,16 cm X 50,16 cm X 18,41 cm, RESISTE TEMPERATURA 93°C, PARA LAVADORA DE VAJILLA | 1 registro | ₡31 529 |
| CUCHILLO DE COCINA TIPO HACHA, DE ACERO INOXIDABLE, DE 17,78 cm X 7, 62 cm, CON MANGO DE PROLIPROPILENO MOLDEADO | 1 registro | ₡22 403 |
| CUCHARA PARA SERVIR PORCIONES, CAPACIDAD 177,44 ml (6 oz), LARGO 36 cm, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, MANGO PLÁSTICO, ESTILO LISO, UNA SOLA PIEZA, PARA TRABAJO PESADO, CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡3 778 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR CAFE, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 39 cm +- 1 cm DE ANCHO, 50 cm +- 1 cm DE LARGO, 1 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡11 282 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, DE POLICARBONATO, MEDIDAS: 300 mm (+-10 mm) DE ANCHO X 460 mm (+- 10 mm) DE LARGO X 15 mm (+- 5 mm) DE GROSOR, COLOR BLANCO | 1 registro | ₡10 689 |
| TABLA PARA CORTAR DE POLICARBONATO COLOR BLANCA DE 45,72 cm DE ANCHO X 60,96 cm DE LARGO X 1,27 cm DE GRUESO | 1 registro | ₡15 863 |
| TABLA , PARA PREPARAR ALIMENTOS, DIMENSIONES LARGO 38,10 cm, ANCHO 50,80 cm, GROSOR 1,25 cm, MATERIAL POLIETILENO, COLOR BLANCO, CERTIFICACIÓN NSF. | 1 registro | ₡13 331 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR BLANCO, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 46 cm +- 1 cm DE ANCHO, 76 cm +- 1 cm DE LARGO, 1,5 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡15 497 |
| CANASTA, MATERIAL POLIPROPILENO, DIMENSIONES 50 cm X 50 cm X 11 cm, RESISTE TEMPERATURA 93°C, PARA LAVADORA DE VAJILLA | 1 registro | ₡18 576 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR AMARILLO, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 39 cm +- 1 cm DE ANCHO, 50 cm +- 1 cm DE LARGO, 1 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡12 664 |
| COLADOR, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, DIÁMETRO 10 cm | 1 registro | ₡2 000 |
| TENEDOR PARA COCINA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, UNA SOLA PIEZA CON DOS TRINCHANTES, LONGITUD DE 50 cm +- 5 cm | 1 registro | ₡6 250 |
| CUCHARA PARA SERVIR PORCIONES, CAPACIDAD 59,14 ml (2 oz), LARGO 36 cm, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, MANGO PLÁSTICO, ESTILO PERFORADA, UNA SOLA PIEZA, PARA TRABAJO PESADO, CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡6 500 |
| ESPÁTULA DE UNA SOLA PIEZA CON MANGO ERGONÓMICO TIPO VOLTEADORA INCLINADA, MATERIAL DE ACERO INOXIDABLE, LARGO 300 mm (±50 mm), ANCHO DE LA HOJA 120 mm (±20 mm), USO COMERCIAL | 1 registro | ₡6 226 |
| BANDEJA, ESTILO PERFORADO, MATERIA ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES 53 cm (+- 1 cm) DE LARGO X 32 cm (+- 1 cm) DE ANCHO X 10 cm (+- 1 cm) DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡34 480 |
| OLLA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, CON TAPA Y MANGO, CAPACIDAD 16 L (+- 1 L), CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡65 987 |
| COLADOR DE ACERO INOXIDABLE, DE 25,40 cm (+-2 cm) DE DIÁMETRO, DE DOBLE MALLA FINA, CON MANGO DE ACERO INOXIDABLE | 1 registro | ₡13 185 |
| CUCHARA PORCIONADORA, DE POLICARBONATO, SIN PERFORACIONES, EN UNA SOLA PIEZA, CAPACIDAD DE 59,14 mL (+- 5 mL) | 1 registro | ₡2 200 |
| CUCHARA PORCIONADORA, DE POLICARBONATO, SIN PERFORACIONES, EN UNA SOLA PIEZA, CAPACIDAD DE 88,72 mL (+- 5 mL) | 1 registro | ₡2 103 |
| CUCHARA PORCIONADORA, DE POLICARBONATO, SIN PERFORACIONES, EN UNA SOLA PIEZA, CAPACIDAD DE 118,29 mL (+- 5 mL) | 1 registro | ₡2 439 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, DIMENSIONES 53 cm +- 1 cm DE LARGO, 16 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 10 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡22 461 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, DIMENSIONES 53 cm +- 1 cm DE LARGO, 16 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 15 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡28 931 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, 32 cm +-1 cm DE LARGO, 26 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 15 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡15 026 |
| BANDEJA DE POLICARBONATO, TRANSPARENTE, 53 cm +- 1 cm DE LARGO, 32 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 10 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡12 051 |
| TAPA PARA BANDEJA DE BAÑO MARIA, EN ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES: 33 cm +- 1 cm DE LARGO Y 18 cm +- 1 cm DE ANCHO | 1 registro | ₡5 816 |
| BANDEJA DE ACERO INOXIDABLE, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES 17,5 cm DE LARGO X 32,2 cm DE ANCHO X 10,1 cm DE ALTO, CON TAPA, CERTIFICADO NSF | 1 registro | ₡9 716 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, DIMENSIONES 32 cm +- 1 cm DE LARGO, 17 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 15 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡12 606 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, DIMENSIONES 17 cm +- 1 cm DE LARGO, 16 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 15 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡8 573 |
| BANDEJA PARA BAÑO MARIA, DE ACERO INOXIDABLE CALIBRE 24, DIMENSIONES 17 cm +- 1 cm DE LARGO, 16 cm +- 1 cm DE ANCHO Y 6 cm +- 1 cm DE PROFUNDIDAD | 1 registro | ₡24 609 |
| TAPA PARA BANDEJA DE BAÑO MARIA, EN ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES: 18 cm +- 1 cm DE LARGO Y 18 cm +- 1 cm DE ANCHO | 1 registro | ₡2 433 |
| TAPA PARA BANDEJA DE BAÑO MARIA, EN ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES: 53 cm +- 1 cm DE LARGO Y 16 cm +- 1 cm DE ANCHO | 1 registro | ₡6 156 |
| COLADOR DE PLASTICO, DE MALLA FINA, DE 30 cm (300 mm) +- 5 cm (50 mm) DE DIÁMETRO | 1 registro | ₡5 166 |
| PICHEL DE POLICARBONATO, TRANSPARENTE, CON TAPA NO ADHERIDA, CAPACIDAD DE 2 L +- 0,2 L | 1 registro | ₡6 218 |
| PICHEL DE ACERO INOXIDABLE, CON TAPA ADHERIDA, CAPACIDAD DE 4 L +- 0,5 L | 1 registro | ₡27 250 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR ROJO, LARGO 200 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡14 049 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR VERDE, LARGO 200 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡14 049 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO CHEF, HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MANGO PLASTICO COLOR CELESTE, LARGO 200 mm (+- 20 mm), PRESENTACIÓN UNIDAD | 1 registro | ₡14 049 |
| TAPA PARA BANDEJA DE BAÑO MARIA, EN ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES: 27 cm +- 1 cm DE LARGO Y 18 cm +- 1 cm DE ANCHO | 1 registro | ₡4 783 |
| CUCHILLO DE COCINA, TIPO SIERRA, DENTADO PARA PARTIR PAN, DE ACERO INOXIDABLE, HOJA DE 20,95 cm DE LARGO , CON MANGO DE PROLIPROPILENO MOLDEADO | 1 registro | ₡4 968 |
| EMBUDO DE POLIPROPILENO, FORMA CÓNICA, BOCA CON DIÁMETRO DE 150 mm (+/- 20 mm), CAPACIDAD 240 mL, CANAL DE AIRE, AGARRADERA | 1 registro | ₡2 070 |
| ESPUMADERA REDONDA, DE ACERO INOXIDABLE, UNA SOLA PIEZA, MEDIDAS: 40 cm (+- 2 cm) DE LARGO X 16 cm (+- 2 cm) DE DIÁMETRO | 1 registro | ₡4 900 |
| ESPUMADERA REDONDA, DE ALAMBRE DE ACERO INOXIDABLE NIQUELADO, MEDIDAS: 35 cm (+- 2 cm) DE LARGO X 23 cm (+- 2 cm) DE DIÁMETRO | 1 registro | ₡3 750 |
| PICHEL DE ACERO INOXIDABLE, CON TAPA ADHERIDA, CAPACIDAD 1 L, PARA ALTO TRANSITO | 1 registro | ₡8 750 |
| MAJADOR DE PAPAS, CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE, DURABLE, CON ALAMBRES TORNEADOS RESISTENTES, DIMENSIONES: DE 360 mm (+/- 20 mm) DE LARGO | 1 registro | ₡6 500 |
| PALA DE ACERO INOXIDABLE, EN UNA SOLA PIEZA, LONGITUD DE 1 m (+- 0,1 m) | 1 registro | ₡23 980 |
| COLADOR DE ACERO INOXIDABLE, TIPO PASCON, DE 35 cm (+-5 cm) DE DIÁMETRO, REFORZADO | 1 registro | ₡18 117 |
| PELADOR MANUAL DE ACERO INOXIDABLE, CON PUÑO AISLANTE PLASTICO COLOR NEGRO, DE 15 cm DE LONGITUD | 1 registro | ₡3 100 |
| PINZA MULTIUSOS DE ACERO INOXIDABLE, BORDE FESTONEADO, LONGITUD DE 230 mm (±20 mm) | 1 registro | ₡4 399 |
| REJILLA (ESCURRIDOR) DE 6 RANURAS, MATERIAL DE ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES DE 250 mm (±20 mm) X 250 mm (±20 mm) | 1 registro | ₡19 457 |
| PORTA TARJETAS, ESTILO CON CLIP, PARA IDENTIFICACIÓN, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, ALTO 45 mm (+-5 mm), BASE A DEFINIR | 1 registro | ₡1 267 |
| RALLADOR MANUAL, EN ACERO INOXIDABLE, TIPO 4 CARAS, DIMENSIONES ALTO 22 cm, LARGO 10 cm, FONDO 10 cm, CON AGARRADERAS ERGONÓMICAS. | 1 registro | ₡7 097 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR ROJO, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 39 cm +- 1 cm DE ANCHO, 50 cm +- 1 cm DE LARGO, 1 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡12 664 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR AZUL, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 39 cm +- 1 cm DE ANCHO, 50 cm +- 1 cm DE LARGO, 1 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡12 664 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, COLOR VERDE, MATERIAL PLÁSTICO, DIMENSIONES 39 cm +- 1 cm DE ANCHO, 50 cm +- 1 cm DE LARGO, 1 cm +- 0,5 cm DE GROSOR | 1 registro | ₡12 664 |
| JUEGO DE TAZAS MEDIDORAS, MATERIAL: PLASTICO, MEDIDAS: 250 mL (1 TAZA), 125 mL (1/2 TAZA), 80 mL (1/3 TAZA), 60 mL ( 1/4 TAZA), CON ANILLO DE ALMACENAMIENTO | 1 registro | ₡3 100 |
| TABLA PARA CORTAR ALIMENTOS, DE POLICARBONATO, MEDIDAS: 390 mm (+-10 mm) DE ANCHO X 500 mm (+- 10 mm) DE LARGO X 10 mm (+- 5 mm) DE GROSOR, COLOR BLANCO | 1 registro | ₡12 664 |
Historial de cambios
Estas son únicamente las diferencias detectadas después de la publicación inicial.
- Estado: En recepción de ofertas → En evaluación
- Descripción: Compra de Utensilios de Cocina → sin dato
- Tipo de procedimiento: LICITACIÓN REDUCIDA → sin dato
- Modalidad: Según demanda → sin dato
- Estado: En recepción de ofertas → sin dato
- Monto: 1645268.14 → sin dato
- Moneda: CRC → sin dato
- Fecha de apertura: 2026-10-14T18:00:00.000Z → sin dato
Adjudicaciones
No hay adjudicaciones normalizadas para esta publicacion todavia.
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